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吉林省白山市拥有丰富的美食文化,以下是一些当地的特色美食:
1. "长白山参鸡汤":选用长白山人参和土鸡熬制而成,具有滋补强身的功效。
2. "朝鲜冷面":白山市靠近朝鲜族聚居区,这里的朝鲜冷面以其独特的酸辣口感和丰富的配料而闻名。
3. "长白山山野菜":长白山地区山野菜资源丰富,如蕨菜、薇菜、刺嫩芽等,清新鲜美。
4. "松茸炖鸡":松茸是长白山的特产,与鸡肉一起炖煮,味道鲜美。
5. "朝鲜泡菜":朝鲜族的传统食品,以白菜、萝卜等蔬菜发酵而成,酸辣可口。
6. "长白山蘑菇":长白山地区蘑菇种类繁多,肉质肥厚,味道鲜美。
7. "长白山鹿肉":鹿肉是长白山地区的特色食材,肉质细嫩,营养丰富。
8. "长白山蜂蜜":长白山地区气候宜人,蜜源丰富,生产的蜂蜜品质优良。
9. "长白山石锅拌饭":以长白山特有的火山岩石锅为容器,将饭、菜、肉等食材混合在一起,别具一格。
10. "长白山烤全羊":选用当地优质羊肉,经过特殊烤制,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
这些美食都是白山市的特色,举报 -
说起白山的美食,那可真是太多了~
如果你是第一次来,小编给你推荐一个不错的馆子,值得一试的哟?
香水鱼铁锅炖
林源路农村信用社隔壁(原一中北门市松林宾馆十字路口南侧)
星辰岩石烧烤
松江路松江河长白山商贸购物街第一家门市
孟家大院
万达长白山度假区附近(紫霞路与302省道交叉口)
松江河镇
富民B区门市
长白山万达假日度假酒店吉咖啡
浑江区长白山国际度假区白云路455号(度假小镇)
避风塘(森工街店)
三岔子镇森工街(三岔子林业局再就业服务站西侧)
小笨鸡炖蘑菇
万达商业街凯悦酒店后门对过
薛家农家小院
天池大路东岗红绿灯东30米路南(强恩地产长白山旅游集散中心附近)
小朴朝鲜族狗肉馆
二道白河镇文化路与天池街交叉路口南30米(金水鹤国际酒店南500米)
李大妈饼城
健民街与通江路交口西南180米
来春酒宴楼
江北库仓沟
很久以前吊炉烤肉
八道江区红旗街129号鑫德名仕正门东走10米
比尔森啤酒健康烤肉
浑江大街全友家居4楼
盖满川
建设街45号
伊通鸽子烧烤城
松江河镇云杉路阳光小区8号商铺
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