白山市有哪些特产和美食？

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白山市位于吉林省东南部，是一个自然风光秀丽、生态环境优越的地区。以下是一些白山市的特产和美食：
### 特产：
1. "人参"：白山市被誉为“人参之乡”，人参种植历史悠久，是当地的支柱产业。 2. "黑木耳"：白山市的黑木耳品质优良，口感爽滑，营养丰富。 3. "松茸"：松茸是白山市的另一种特产，被誉为“山珍之王”。 4. "鹿茸"：白山市的鹿茸产量高，品质好，具有很高的药用价值。 5. "五味子"：五味子是白山市的特色药材，具有很高的药用价值。
### 美食：
1. "朝鲜冷面"：朝鲜族冷面是白山市非常有名的小吃，以其独特的口感和丰富的配料深受欢迎。 2. "酸菜炖排骨"：这道菜是白山市的传统美食，酸爽可口，营养丰富。 3. "鹿肉火锅"：鹿肉火锅是白山市的特色美食，肉质鲜美，营养丰富。 4. "长白山松茸炖鸡"：松茸炖鸡是白山市的特色美食，松茸的鲜美与鸡肉的鲜美相得益彰。 5. "烤全羊"：烤全羊是白山市的传统美食，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
以上是白山市的一些特产和美食，希望对您有所帮助。

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抚松人参
• 抚松人参是吉林省白山市抚松县的特产。抚松有着独特的资源优势，人参种植总面积达1206万平方米，是中国著名的“人参之乡”。抚松人参获国家地理标志证明商标。 抚松人参的图片 抚松县地处长白山腹地，

抚松林下山参
• 抚松林下山参是吉林省白山市抚松县的特产。抚松县是中国的“人参之乡”，园参面积及产量均居全国之首。抚松林下山参获国家地理标志证明商标。 抚松林下山参的图片 抚松县是中国的“人参之乡&

长白山蓝莓
• 长白山蓝莓是吉林省白山市的特产。长白山一带自然生长着许多野生笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔（俗称红豆）等蓝莓类植物。这里生长的蓝莓，风味独特，酸甜适宜，口感好，可以直接食用或者用于制作饮料、香料、酿

长白山林蛙油
• 长白山林蛙油是吉林省白山市的特产。长白山林蛙又名蛤什蟆。主要产于我国东北的长白山区，是东北地区特有的蛙种，其雌蛙输卵管的干燥物称之为"林蛙油"，具有补虚润肺、强身健体的功效，自古在民间就被誉为与东北三

长白山红松籽
• 长白山红松籽是吉林省白山市的特产。松籽是长白山名贵树种红松的种子。主要分布在长白山东脉，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。所以极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为"

露水河红松籽仁
• 露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的特产。露水河红松母林籽又名“果松子”、“海松子”，是名贵树种红松的种子，种子粒大，种仁味美，被誉为"长生果"、"长寿果"。露水河红松母林籽以较高的营养价值

长白山野生黑木耳
• 长白山野生黑木耳是吉林省白山市的特产。长白山野生黑木耳产于长白山区，又名木耳、树鸡、木蛾等，具有 “耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富”的独特优良品质。 长白山野生黑木耳

长白山天然矿泉水
• 长白山天然矿泉水是吉林省白山市长白山区的特产。因特殊的地质条件、良好的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些世界著名的矿泉水

靖宇林下参
• 靖宇林下参是吉林省白山市靖宇县的特产。靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，是我省人参主要产区。全县发展林下参面积达到3760公顷，目前已经开发了4种林下参产品并取得了国家有机食品认证；“靖宇林

长白山蛤蟆油
• 长白山蛤蟆油是吉林省白山市的特产。长白山蛤蟆油叫雪蛤油、林蛙油。长白山蛤蟆油是珍贵的滋补品，营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。干品须经涨发后使用。在烹调中多作主料使用，适宜于氽、蒸、炖等烹调方法.

长白山雪蛤油
• 长白山雪蛤油是吉林省白山市的特产。雪蛤，又称林蛙，是中国长白山地区独有的一种原始动物，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力，所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。雪蛤浑身都是宝，药用价值极高，雪蛤油